|
 Volgens de Eindhovense ADHD- deskundige Lidy Pelsser hebben de meeste kinderen met ADHD veel meer baat bij een dieet dan bij pillen.
ADHD, inmiddels de meest voorkomende kinderpsychiatrische stoornis, wordt in een grote meerderheid van de gevallen veroorzaakt door voeding. Daarom moet ADHD heel anders behandeld worden dan nu gebeurt. Dat concludeert Lidy Pelsser, verbonden aan het ADHD Research Centrum Eindhoven.
Pelsser, die maandag in Nijmegen promoveert, veroorzaakte in februari al een storm in de wereld der ADHD-deskundigen met een onderzoek in het wetenschappelijk tijdschrift The Lancet. Daaruit bleek dat twee op de drie kinderen met ADHD baat zouden hebben bij een speciaal dieet. Welk precies, dat verschilde per kind, maar Pelsser kon dat vaststellen door middel van een eliminatiedieet, waarbij kinderen met een uiterst sober dieet starten, en langzaam aan meer verschillende, in haar ogen verdachte voedingsmiddelen mochten eten. In veel gevallen verdwenen de symptomen van ADHD aanvankelijk, om na introductie van de verkeerde voeding terug te keren.
Pelsser constateerde dat ADHD in tweederde van de gevallen veroorzaakt wordt door voeding, en dat ADHD-kinderen vanaf twee jaar een dieet zouden moeten krijgen. De in haar ogen verdachte voedingsmiddelen zijn niet de traditionele boemannen zoals suiker of kleurstoffen: oliën, vis, vlees, bepaalde soorten fruit of groenten – allerlei doodgewone voedingsmiddelen kunnen volgens haar ADHD veroorzaken. Bij elk kind kan dat weer anders zijn, zegt Pelsser. In haar proefschrift onderbouwt ze haar conclusies met onderzoek dat laat zien dat zowel ADHD als opstandig, brutaal gedrag (Oppositional Defiant Disorder, ODD) in 60 procent van de gevallen door voeding veroorzaakt wordt.
Lees het hele artikel.
|
In de pers 
