Academici geven het af op het op medicijnen gebaseerde zorgsysteem in Europa.

Een groep van 13 wetenschappers hebben zich af gegeven op de EU voedings-en gezondheidsclaims verordening (EU nutrition and health claims regulation - NHCR) omdat deze zich alleen richt op medicatie terwijl onderzoek naar voeding afgewezen wordt.

"De beschikbare wetenschappelijke kennis die er op het moment is kan niet worden genegeerd en moet een uitgangspunt zijn voor de beoordeling van de totaliteit van de beschikbare gegevens en de kracht, consistentie en biologische plausibiliteit van het bewijs", zegt professor Hans Biesalski, hoofd van de Universiteit van Hohenheim Afdeling Biologische Chemie en Voeding in Stuttgart, Duitsland.

'Evidence based medicine is duidelijk niet geschikt voor de beoordeling over de werking van voedingsmiddelen en wat er nodig is in het proces van de evaluatie van artikel 13.1 is het definiëren van evidence-based voeding, die state-of-the-art wetenschap omarmt voeding, en stimuleert toekomstig wetenschappelijk onderzoek. Deze aanpak betekent niet dat we op een lager wetenschappelijk niveau moeten werken.”

De 13 wetenschappers hadden elkaar ontmoet op een conferentie aan de Universiteit van Hohenheim vorig jaar, en hebben en een rapport waar hun bevindingen in staan over de NHCR in Oktober 2011 ingeleverd.

Lees het hele artikel (Engels).